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Chuletón, chuleta y entrecot

Chuletón, chuleta y entrecot

De vaca rubia gallega, una raza que criada en libertad y alimentada con productos ecológicos, ¡puede llegar a pesar alrededor de 500 kilos!

Chorizo gallego

Chorizo gallego

De Navia de Suarna, área montañosa de la comarca de Os Ancares Lucenses, traemos este chorizo picante realizado con materias primas de gran calidad, siguiendo recetas de antaño para obtener un producto de lo más tradicional.

Lacón

Lacón

Las patas delanteras del cerdo en salazón, cocidas y ahumadas durante horas para darle ese característico sabor. Cortado a cuchillo.

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